自分も元気になれる場所。自然の中でのびのび働く。

しい茸ランド かさや(売店・ホールスタッフ)

JR相野駅から程なくすると見えてくる、広々とした農園に囲まれた「しい茸ランド かさや

目印は、この愛嬌あるピンク色のパンダ。記念写真スポットとしても人気です。

木漏れ日が心地良い自然の中で、1年中楽しめるしい茸狩り&黒毛和牛BBQが一押しの観光園。県外からのお客様も多く、ピーク時は連日1000人の来客も記録するほどの三田市でも大人気の観光スポットです。

たくさんの笑顔が集まる「しい茸ランド かさや」で、今回ホール・農園管理スタッフを募集します。

メインでお仕事して頂く食事会場のひとつ。BBQやぼたん鍋、松茸料理などを提供しています。

現在ホール・売店でのレジ業務を担うスタッフさんは、平均年齢50代。その他、短期のアルバイトで学生さんも定期的に来られるそうです。今回はレギュラー・短期アルバイトを共に募集します。

仲間とのチームワークが仕事の肝

まずはこちらでホールスタッフ歴5年の後田さんに、お話を伺いました。

通勤は車で。お家から5分ほどだそうで、いつも家から制服を着て出勤です。

繁忙期は週4日程度、オフシーズンは週3日ほど働かれているという後田さん。季節によっても大きく変わるお仕事ですが、繁忙期の時の1日のスケジュールをお伺いしました。

1日の仕事の流れ

【8:30】出勤、食事場所のお掃除

【9:00】ご予約の方の準備(テーブルにコンロ、食器類をセット)

【10:00】ちょっと早めのお昼ご飯。基本みんなで一緒にですが、土日など忙しいときは順番に取ります。

【11:00】お食事会場へ来られたお客様をお席へご案内、ドリンク提供やBBQのご説明、配膳など。

【14:00】お客様のお見送り、空いたお席から片付けを始めます。

【15:00】待ちに待った休憩!最後の洗い物を前に、みんなでお茶・コーヒー・お菓子でエネルギー補給。

【17:00】洗い物がすべて終わり、片付けが済んだら退勤です。お疲れ様でした!

基本的には上記の流れですが、それぞれの都合や予定によって早引き・遅出の相談もスタッフ間で行うそう。

「このお仕事、多数のお客様を数名で対応するので、チームワークが大事なんです。忙しい時はみんなで励まし合い、仕事中もシフトの相談や働き方の面で支え合っています」と後田さん。

お昼ご飯は、みんなで一緒に仕出し弁当を頂きます。お客様が来られる10時前に食べて、お昼の忙しい時間に備えると言います。

励まし合える仲間がいること

- このお仕事で一番やりがいは?

「お客様から帰り際に『美味しかったです!』と言っていただけることですね。ここのしいたけは、スーパーで売られている菌床しいたけとは香りも歯ごたえも全く別物。お肉のような肉厚さなんです」

- 大変だな、と感じる部分も教えて頂けますか?

「みんなで、よく『スポーツジムに来ているみたい』って話してます。階段もありよく動くお仕事なので、お給料を頂きながら体力づくりをしに来ているような感覚はありますね」

実際、ここで働き始めてからお腹周りがスリムになったというお声も!

「でも、それだけ聞くとただしんどいだけみたいでしょ。だからみんなで、『今日もお客様に満足して頂けるようみんなで力を合わせてがんばるぞ!』とか『15時のおやつ休憩を楽しみにもうひと踏ん張り!』など、声を掛け合って楽しく働いています」

「17時にすべて終えてやりきったときの達成感は、本当に気持ちいいものですよ」とお話してくださいました。

人との出会いを通して町を知る

最後にお話を伺ったのは、おじいさまの代から受け継いだ3代目の代表、中西さん。

「しい茸ランド かさや」を通して、他府県から来られるお客様にもっと三田市の良さを伝え、楽しんでもらいたいという中西さん。代表のお仕事の他にも三田市のPR活動など、アクティブに活動されています。

そんな想いも、ご自身の変化から生まれたそうです。

「ずっと過ごしてきた町ですが、中心地よりも少し距離があることもあって、以前は三田市についてほとんど知らんかったんです。でも仕事や活動を通して新しいお店や人に出会っていくうちに、それぞれ歴史があって想いがあることを知ると、もっとPRしていきたいと思うようになりました」

中西さん、以前お知り合いにこんなことを言われたそうです。

「ここは来る人も迎える人も笑顔でいいな。本当に良い仕事してるよ」

「美味しいものを自分で採って食べる」
とてもシンプルな楽しみ方ですが、だからこそ共感が生まれやすく、笑顔が広がる理由だと感じました。

今時間があるな、とお仕事を探しているあなた。土日祝のみや、短期でも大歓迎です。
その時間、「しい茸ランド かさや」で笑顔を作るお手伝いにあててみませんか?

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